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“妈,今天晚上把野鸡炖了吃吧。我这几条鱼二哥说这样系着还能活,要不放水里养着明天吃。”
“能活吗?我拿个盆放点水试试!”易秀梅去拿了好大的一个洗衣盆,从水缸里头舀了两瓢水先倒进去。
素素,你先把鱼放里,要是还活着再添水,不活,就直接杀了吃了。要不还得去挑水。”
“行,”安素素觉得她妈就是会过日子,哪一点都想得特别的周到。
把系着鱼的草绳给解开,放到水里一看,果然没死,都在水里扑腾呢。
易秀梅一见,赶紧往里又添了半盆的水,然后去烧火给野鸡褪毛。
李红英也出来帮忙收拾。
这些事儿都用不着她干。等着一会儿吃好吃的就行了。
“老妹,你这事儿不对啊,上山去咋不叫着我?你就和二哥关系好是吧?”
一进屋安跃强就从炕上跳下来过来要揪安素素的耳朵,让她灵活的给躲开了。
“三哥,你要是想去,咱们明天再去呗,大山就在那儿待着,也跑不了,你急啥,我今天不是先和二哥去探探路,他以前上过山,经验多不是。”
“就你这小嘴巴巴的都是理。那就这么说了,明天咱们俩上山。”安跃强从安素素手里拿过那个做工挺粗糙的弩弓,爱不释手的翻看着。
“这玩意儿可真好,老妹你咋做出来的,以前咋没发现你竟然这么心灵手巧呢?”
“你小瞧我不是,你妹子我聪明着呢,以前那不是没分家么,上山打着啥都得一起吃,咱们家连口汤都不见得能喝着,这分家了所有的肉都是咱们自己的。
想咋吃咋吃,这野鸡炖个土豆粉条的,汤汁里头都是肉香,我想想就要流口水。”安素素说着,摸了一下自己的肚子,这爬了一些下午的山,真的是饿了,越说越馋。
安美丽可是没见过野鸡,高兴的在外头的灶房里头看着给野鸡拔毛,
安素素把野鸡尾巴上好看的羽毛都收集了起来,找了铁片,弄成圆形,给她做了一个鸡毛毽子。
这可把小姑娘给美坏了,拿着鸡毛毽子满院子的跑。也不怕外头天黑,再摔着。、
不一会儿又跑回来喊着安素素和她一起踢毽子,俩人借着屋里头透出的灯光,在窗户底下玩的十分开心。
没多大一会儿,院子里头都是炖野鸡的香味,多亏他们家住的靠近后山,前后左右都没啥邻居,要不然光是这香味,就得引来不少眼热的人。
要知道,这个年代,也就过年杀猪的时候,才能吃到点肉。平时谁家舍得去县里卖肉啊,那么老贵的。
自己家养的那一两只鸡,更是得留着下蛋呢,除非遇到大事儿了,才舍得杀一只,比如姑爷上门,来了贵客啥的。
“美丽,素素,回来吃饭了。别在院子里头跑了。”易秀梅开门喊着俩人回来。、
一进屋就看到了炕桌上用两个大盆装着的野鸡炖土豆,金黄色的土豆块上边裹满了油汁。看着就想吃。
主食是自家蒸的二和面的大馒头,虽然吃着有些拉嗓子,可是比后世的那些用了添加剂的馒头要好吃多了。
就着野鸡肉和土豆,安素素一口气吃了两个大馒头。才觉得自己的肚子饱了,实在是吃不下去了。
安有财喝着小酒,心里觉得这才叫生活,突然觉得自己闺女非得要分家,这事儿做得实在是太对了。
现在他才有了一家之主的感觉,以前和父母一起生活,不得待见,感觉说话底气都不足,回家更是心里憋闷,
现在虽然这房子不是自己家的,可是以后只要好好干,三个大儿子都有手有脚的,怎么还不能挣出三间土坯房子来?
大哥安跃华是个性子很闷的汉子,不咋说话,就跟老黄牛似的,光知道干活,没有老二和老三活泛。
不过今天吃饭的时候,明显看着他脸上有了笑容,还给安美丽夹了一块鸡肉放到碗里。
自己并没有吃太多,他不舍得。
安素素都看到了眼里:“大哥,这菜你都吃了,别剩下,明天咱们还能炖兔子肉吃。可肥了。”
“那我就吃了?你们都吃饱了?”安跃华寻思了一下,又拿起一个馒头,蘸着菜汤,把剩下的菜底都给打对了。
看着比被猫太舔都干净的菜盆,易秀梅突然眼睛有点湿润。扭头过去抹眼泪。
“妈,您这是干啥,多好的日子,咋还哭了呢?”安越强离着她近,用手给她擦了一下。
“没事,我就是心里高兴,想着这些年可是苦了你们这些孩子了,特别是老大。根本就没吃过啥好的,就是过年,咱们家也没像样的吃过几回肉,是妈对不去你们几个。”
“妈,您看以后这不就好了么,咱们家都是壮劳力,以后的日子差不了,再说我这不是要去当兵了么,以后的津贴都交给您,我一分都不留。”
安跃强看她哭,自己心里也挺难受的。
“别,你给我邮一半回来就成,妈给你攒着,回头给你娶媳妇用。”
儿子这么懂事,易秀梅觉得心里特别的安慰。
安素素帮着大嫂把碗筷都收拾到灶房。大铁锅里头有热乎的水,李红英手脚麻利的把碗给刷了,又喊着安越华去把泔水桶给倒了。
这个铁皮的桶太大了,装满了水,她也拎不动。
安素素没有马上回去炕上躺着,而是去院子里头转了两圈儿,吃得有点撑着了,得消消食。
“素素,你说我去当兵能选上吗?”
安跃强也从屋里头走了出来,今天下午上工他一直都心不在焉的,总是觉得突然要离开家了,要去一个完全陌生的地方。这怎么就有些心慌呢。
“应该差不多,你身体好,也没啥毛病,政审这边咱们家更是根正苗红的。就是以后到了部队,
你得学的机灵一点,要会来事儿,和领导们打好关系,争取以后转个志愿兵啥的,留在部队。”
“为啥啊?我要是真能留下,那不是以后都回不来了?”